Gemma, James et Tristan vous partagent leur passion pour la Provence !
En 2015, comme beaucoup de britanniques amoureux de la Provence, Gemma et James investissent dans une résidence secondaire en Provence. La Villa Rolo devient leur petit coin de paradis lorsqu’ils ont besoin de se ressourcer et de s’échapper de la vie urbaine de Londres. Lors de leurs dernières vacances en Provence ils ont répondu à nos questions.
Pourquoi avez vous décidé d’acheter une maison en Provence ?
Un amour partagé de la nourriture, un faible pour le bon vin et un rêve de longue date de pouvoir profiter un peu de la bonne vie au soleil dans des paysages spectaculaires et des villages de cartes postales
Quelles sont vos recommandations sur les choses à faire et voir dans la région ?
Pour avoir un vrai aperçu de la région, et savourer vos vacances en Provence, il faut la découvrir en alternant les découvertes nature et village.
Côté nature, faites une promenade sur les plateaux des Baux, dégustez un rosé dans l’un des nombreux vignobles, finissez votre journée par un diner avec vue sur les Alpilles. Pour découvrir les principaux villages de la région, nous vous suggérons de faire les marchés. Le vendredi, le marché d Eygalières est parfait pour trouver des produits locaux, faire une pause en terrasse et observer tout l’activité de ce magnifique village provençal. Le mercredi, partez du côté de Saint Remy de Provence, vous découvrez dans les vieilles ruelles un marché animé et coloré. Saint Remy est une petite ville surprenante avec un côté très chic à la parisienne.
Votre restaurant préféré ?
Nous n’avons que l’embarras du choix dans la région, le Bistro du Paradou (à 5 minutes à pieds de la villa) mérite une mention spéciale simplement pour son expérience provençale merveilleusement saine, mais un endroit que nous avons récemment découvert et dont nous ne pouvons nous lasser est Maison Drouot à Maussane. Non seulement cet endroit est à quelques minutes de la villa, mais il est tout simplement irréprochable. Avec sa salle intime (assurez-vous de réserver) ils offrent une cuisine régionale raffinée et surprenante avec une présentation des plats dignes des meilleurs photos d’instagram !
Un souvenir à ramener ?
Sans hésiter, une huile d’olive locale.
Qu’est ce que vous appréciez le plus avec la Villa Rolo ?
C’est un endroit charmant et paisible avec beaucoup d’espace de vie extérieur des deux côtés de la propriété (cela vous donne l’occasion d’échapper aux enfants si vous avez besoin de temps pour vous).
Et le Domaine ?
C’est très privé et localisé dans un endroit fantastique pour explorer la région et passer vos vacances en Provence. Loin des hauts lieux locaux, c’est une simple route vers la Camargue et ses plages, les ruines romaines d’Arles et de Nîmes ou les remarquables villes d’Avignon, d’Aix et de Marseille.
Quel est votre meilleur souvenir de vos séjours?
A la naissance de Tristan, nous avons eu la chance de pouvoir passer quelques mois dans la maison, nous en avons gardé des souvenirs inoubliables. Se lever tous les matins au chant des oiseaux, profitez du soleil, le calme, aucun soucis autre que celui de trouver un nouveau restaurant pour le déjeuner … la belle vie en Provence.
Bistrot du Paradou
57 avenue de la Vallée-des-Baux
13520 Paradou – Téléphone : 04 90 54 32 70
Site internet
Maison DROUOT
18, impasse Michel Durand
13520 Maussane-les-Alpilles (aller directement au parking 30, rue Simon Barbier)
Tel : 06 61 07 38 54
Site internet
